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CARINHO COM BIFUM E BRIGADEIRO

Boa tarde!!!
Final de semana nublado com friozinho, gostoso pra ficar em casa, curtindo a filhota.


Ontem, fomos daqui para lá, de lá para cá juntas. 
Levamos o Cachorrão para tomar banho, encontramos algumas amigas, proseamos, fomos ao supermercado, conversamos mais, pegamos alguns vídeos e fomos para casa tomar sopinha enquanto assistíamos o filme debaixo das cobertas. 
Ela até animou a fazer brigadeiro de colher.
Que delícia!!!!


Isso tudo sem falar que a filhota - minha assessora para assuntos de informática - passou horas me ajudando a baixar um programa e a resolver alguns "probleminhas" no computador.
Puxa!!! 
Como essa turma mais nova é poderosa nisso, né???
Até parece que já nasceram conectados. 


Hoje acordei cedo. 
Fiz minhas práticas de meditação e exercícios; rezei; fiz meu café da manhã enquanto minha "dorminhoquinha" continuava na cama. 
Enrolei mais um pouco e finalmente sentei para trabalhar mas minhas transcrições. Até que elas renderam bem.


Preparei nosso almoço: 
bifum.
Huummmmm que delícia!!!!
Um dos nossos pratos prediletos.
Aprendi a fazer com o ex-namorado:


Faz uma omelete e deixa esfriar. Depois corta em cubinhos pequenos.
Parte também em pequenos cubos, algumas fatias do peito de peru defumado (ou presunto),
rala uma cenoura e reserva tudo.


Cozinha o macarrão de arroz - japonês - por mais ou menos 3 minutos, em água fervida, porém já desligada.


É...
essa é uma grande dica.
Caso contrário existe sempre o perigo do macarrão virar uma grande massa única.
Macarrão em fatias (rsrsrsrsrsr), já pensou (rsrsrsr)????


Voltando ao bifum...
Depois que o macarrão escorreu - tudo que ele tinha direito de escorrer - é só montar o prato:
uma camada de macarrão,
depois um pouco de peito de peru, omelete picadinha e cenoura.
Salpica sal, aji-no-moto e gergelim branco.
Outra camada de macarrão e repete os demais ingredientes.
Finaliza com uma camada de macarrão.


Por cima coloca óleo de gergelim ou azeite de oliva.


Pode servir também com tomate picado e folhas de alface americana rasgadas.


Hummmmmm!!!!!
Bom demais!!!!!






Nós saboreávamos essa delícia enquanto conversávamos.


De sobremesa...
brigadeiro com banana.
Uauuu!!! 
Que delícia!!!!


E para finalizar café sem açucar com brigadeiro.
Muito bom.
Divino!!!


Agora dei uma parada por aqui, para atualizar o blog, mas já vou para baixo das cobertas assistir a um filminho junto com ela.


Então...
até mais ver pessoal.
E...
um ótimo final de domingo.


Augusta.

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